1926年の創業以來、日本社會に 中國の料理と食文化を伝えてきた銀座アスター。
伝統の技に、日本の四季を表現したお料理でおもてなしします。

銀座アスターがプロデュースする宮廷料理「日本橋紫苑(しおん)」。
銀座アスターの創業者、矢谷彥七が50余年にわたり営んだ
料亭「日本橋紫苑」を中國宮廷料理のスペシャリストがリファインします。

日本最大級のレストラン街「あべのハルカスダイニング」にオープン。
自慢のスープ麺と種類豊富な點心がメインメニューのお店です。

渋谷スクランブルスクエア12階にオープン。
色彩豊かな5色の粥ベジ鍋と和食材に中華の調理法をかけ合わせた和中華タパスを提供する新業態レストランです

銀座アスターの調理スタッフによる手作り総菜とお弁當の販売店。
普段の食事や來客時のおもてなしにご活用ください。